la cocotte 法式餐廳
經營項目:原汁原味的法式料理。中午有提供午餐組合,晚餐走比較細緻的法式料理與晚間單點。週末六日還有提供輕鬆的brunch,所以每個時段來lacocotte餐廳,都可以體驗 ...,LaCocotteisaFrenchfinediningexperienceby.FrenchChef,FabienVergéinTaipei.秉持傳統?????....
美享地主廚Fabien Vergé:一星主廚的重新歸來
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2023年7月27日—法籍的Fabien在法國與台灣妻子相識,兩人搬回台灣後,他成為Lacocotte的經營者與主廚,發揮在法國三星餐廳的歷練,他用台灣食材創作出當代法式料理。
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